ثمرة الموز من أنواع الفاكهة التي تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بالإضافة إلى مذاقه المتميز، حيث يتم إضافة الموز إلى العديد من الوصفات والحلويات أو تناوله مع كوب من اللبن، أجمع الكثير حبهم لفاكهة الموز، و تبحث الأمهات عن طريقة تخزين الموز بطريقة صحيحة دون تغيير لونه أو طعمة ويظل يحتفظ بالقيم الغذائية المفيدة للجسم.
الطريقة الصحيحة لحفظ كمية الموز داخل الفريزر
رغم احتواء فاكهة الموز للعديد من الفوائد إلا أنه يفسد بسرعة، ويتساءل الكثير عن طريقة صحية يتم من خلالها حفظ الموز، وتوجد طريقة صحية يتم حفظ كمية الموز لأطول فترة ممكنة عن طريق إتباع الخطوات الآتية:
- لابد أن تكون كمية الموز المراد تخزينها طازجة.
- يتم تقشير كمية الموز وتقطيعها على شرائح صغيرة.
- يتم وضع شرائح الموز داخل برطمان زجاج ووضع ورق زبدة أسفل قطع الموز، وبعد تعبئة الموز يتم وضع قطعة ورق زبدة أخرى أعلى قطع الموز.
- غلق البرطمان جيدًا ووضعه داخل الفريزر.
فوائد الموز للصحة
تتعدد فوائد الموز للجسم ويمكن ذكر بعض منها عبر النقاط الآتية:
- تعزيز عمل الجهاز المناعي.
- حل مشكلات الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
- غني بالفيتامينات التي تحافظ على صحة القلب.
- يساعد في إنقاص الوزن.
- يساعد الموز على تحسين حالة الشخص الزاجية.