“من غير ولا نقطة زيت”.. ملعقة واحدة من هذا المكون تجعل البطاطس مقرمشة وأحلى من المحلات!! 

طريقة البطاطس المقلية بدون زيت، إن البطاطس المقلية تعتبر من أكثر الأطباق التي لا تخلو منها مائدة طعام سواء في وجبة الإفطار أو الوجبات الأخرى نظراً لأنها تزيد من الرغبة في تناول الطعام ولديها القدرة على منح الجسم الكثير من الفوائد الصحية طالما تم تحضيرها بشكل صحي وصحيح وهو ما سيكون محور حديثنا اليوم في هذا التقرير.

مقادير البطاطس المقلية بدون زيت

"من غير ولا نقطة زيت".. ملعقة واحدة من هذا المكون تجعل البطاطس مقرمشة وأحلى من المحلات!! 

نحتاج لتحضير البطاطس المقلية بدون زيت إلى كمية حسب الرغبة من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر والزعتر والبهارات الإيطالية بالإضافة إلى القرفة والفلفل الحار والملح،كما يمكن إضافة أي نوع آخر مفضل من التوابل مع كمية لا بأس بها من الماء.

بعدها نقوم بإشعال الفرن وتقطع البطاطس بالحجم المطلوب ونضعها في محلول ماء مع ملح ثم نضع في صينية ورق الومنيوم ونخلط التوابل مع البطاطس ونضعها في هذا الورق لمدة 20 دقيقة داخل الفرن في درجة حرارة 200° حتى تنضج تماماً وتصبح مقرمشة وبهذه الطريقة تكون أكثر صحة وأكثر إفادة لك ولأولادك.